Een paspoort voor elke soort

Afbeelding 1 van 1

Goudbrasem

Sparus aurata

Maximaal 70 cm
Maximaal 17 kilo
Maximaal 11 jaar
Schelpdieren en wormen

Levenscyclus

De goudbrasem of dorade is een warmteminnende vissoort die met warme zomers in lage aantallen in de Waddenzee wordt aangetroffen. De vissoort leeft alleen of in kleine groepen in de nabijheid van de bodem en voedt zich hier met mosselen, wormen en andere bodemdieren.

Bijzonderheden

De naam goudbrasem dankt de vis aan de goudgele band tussen zijn ogen. De laatste jaren wordt deze vissoort in steeds grotere aantallen gekweekt met name in de Middellandse zee en weet zo als dorade de Nederlandse keukens en restaurants te bereiken. 

©Bron van de afbeeldingen: 1. Sportvisserij Nederland

Aanwezigheid in de Waddenzee

??Aantal goudbrasems per vangdag in de afgelopen 50 jaar: